友達とのパン作り会!&HappyBirthday♪

なかなか更新できませんでした・・・とゆうのも。
火曜日朝、PCを立ち上げたらネットがつながらない!
こうゆう時機械音痴は本当に辛い(>_<)
結局NTTに連絡して来てもらったところ、アダプタ?(箱みたいなやつ(笑))
とLANケーブルいっぺんに故障してたらしく・・
ちゃっちゃっと直してもらえて復活しましたが、やっぱりネットがつかえないのは不便でした~(^^;)

まとめてふりかえり。
月曜日は土曜日にあった参観の振り替えで幼稚園はお休み。
その日がお休みと気づく前から、幼稚園のママ友にシナモンロールを教えて~と
言われていたので、パン作りの会を設定していて・・
迷いましたがそのまま決行!
4人来てくれることになっていたので、子供は全部で7人。
それだけ子供達がいると色々とトラブルがありながらも
焼きあがったのがこちら
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捏ね機もないので作れる量は限られていたし、他に前日にいちご酵母の白パンと当日朝フォカッチャを
焼いておきました。後はKちゃんが米粉で作ったHBの食パンも持ってきてくれて。
サイドメニューはナスとパプリカのマリネと、かぼちゃとじゃがいもの冷製ポタージュ。












シナモンロールは今まで色んなレシピで何度も焼いてますが、焼きたてはふっくらしていても
時間が経てばすごく硬くなるのが、ずっと不満でした。
なので配合と発酵時間を変え何度も試作、2種類のフィリングと成型で焼き上げました。
(マフィン型で焼いたほうしか写ってませんが、もう1種類かもめ食堂風♪も)

子供達は焼き上げを待ちきれず、事前に焼いていたパン達を食べ
その間に焼きあがったシナモンロールを大人たちは立食でパクリ!!
やっぱり焼きたてのシナモンロールは美味しかった~~
友達みんなも美味しい美味しい食べてくれて、楽しい会になりました(*^^*)!!

この日はそんなこんなでお昼寝のタイミングを失ったsora。
夕方こんな格好でテーブルで熟睡。
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いっぱいお兄ちゃんやお姉ちゃんに遊んで貰って疲れたね。

そして9日は親友asukaの息子くんのHappyBirthday♪
asukaの作ったレアチーズケーキでY美家族と一緒にお誕生日会をしました!
一応お子ちゃま達みんなの顔が写ってない写真をセレクト。(主役も後ろ向きですが(^^;))
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小さい時はママも大変そうだったけど、今ではすっかり優しい優等生になった息子くん。
これからもうちのkuriとずっと仲良しでいてね♪おめでとう~☆

そしてこの日はうちのパパの誕生日でもあります☆
当日は抜けられない会社の飲み会があったので、翌日早く帰ってきたパパと
子供達も大好きなビーフシチューで乾杯!
チーズシフォンケーキを焼きましたが、久々すぎてうっかり型にショートニングを塗ってしまい(T_T)
フワフワに焼きあがったシフォンをさかさまに出来ず、どうしようとウロウロする間にどんどん
しぼんでいき、残念!!!な結果に(涙)
悔しいからもう1回近々焼きます!!

そして後は最近のパン達。
まずはクィックヨーグルト酵母のフォカッチャ。
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パパお誕生日のビーフシチューとともに。
でも、フォカッチャとしては高橋さんの少しのイーストで作ったフォカッチャのほうが
パパも私も好みだったかな。
でもこの形と飾ったローズマリーが時計みたいで好きです、この成型(*^^*)
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次は10日お友達のおうちに朝からお迎えまでお邪魔してたので
ランチとしてくるみパンを朝焼いて持って行きました。
朝急に思い立って普通にイーストで焼いたので、それなりの味。
後ろでsoraがパクついてます。
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最後はいちご酵母のレーズンとくるみ入りクッペ。
クッペなので小さめサイズで可愛く焼き上げました。
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クープも開いてエッジも立ってきました☆

冷蔵庫にはトマト酵母がパンになるのを早く早くと待ってます~。
トマトといえばバルコニーのトマトも3つの赤ちゃん達が!
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子供達が嬉しそうに早く赤くな~れ~と念じています♪

まとめてUPしたので長くなりました~。
読んでくれた皆さんありがとう☆

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by tetoteo | 2010-06-11 12:46 | パンと器を楽しむ会♪


大好きなパン作りとkuri(6歳兄)とsora(3歳弟)の成長を綴るkumiのブログです。       お気軽にコメント下さいね♪         


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